Thread Rating:
  • 0 Vote(s) - 0 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
cevizli tarator
#1
MALZEMELER



• 100 gram ceviz içi
• 2 dilim ekmek içi
• 4 diş sarımsak
• 1/2 su bardağı sirke
• 3/4 su bardağı zeytinyağı
• Yeterince tuz



YAPILIŞI



Havanda dövdüğümüz cevizleri, kabuklarını çıkarıp, suda ıslattığımız ve suyunu iyice sıktığımız ekmekler ile karıştıralım ve tekrar havanda dövelim.

Dövmeye devam ederken, 5-6 damla sirkeyi ve zeytinyağının tamamını akıtalım.

Yeterince tuzu ve dövdüğümüz sarımsak ile karıştırdığımız kalan sirkeyi koyarak, iyice karıştıralım.


[Image: cevizli-tarator-sos-1343.jpg]



e lezzetten alıntıdır.........
Reply


Possibly Related Threads...
Thread Author Replies Views Last Post
  Tarator sosu TUANA 0 381 01.04.11, 18:36:04
Last Post: TUANA



Users browsing this thread: 1 Guest(s)