Thread Rating:
  • 0 Vote(s) - 0 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Mantarli keyif sosis
#1
MALZEMELER
10 adet sosis.
Bol miktarda mantar
5-6 adet sivri biber
2 adet domates
2 çorba kaşığı domates püresi
1 büyük baş soğan
1 diş sarmısak
2 çorba kaşığı sıvı yağ

HAZIRLANIŞI
Hazırlanışı:Sosisler dilim halinde kesilir.Mantarlar yıkandıktan sonra istenilen şekilde doğranır.Soğan,sarmısak,sivri biber ve sosisler yağda hafifçe kavrulduktan sonra,üserine domates,domates püresi ve mantar eklenerek üzerini aşacak şekilde su koyulur.kaynamaya başladıktan sonra,hafif ateşte 15 dakika pişirmeye devam edilir.Makarna,patates kızartması gibi yiyeceklerin yanında servis yapılabilir.
Reply


Possibly Related Threads...
Thread Author Replies Views Last Post
  Sosis dolması tornado 0 436 31.03.11, 16:13:40
Last Post: tornado
  Konyakli mantarli Stroganoff tornado 0 300 31.03.11, 15:45:57
Last Post: tornado
  Domatesli Biberli Sosis tornado 0 308 31.03.11, 15:31:47
Last Post: tornado
  Defneli Sosis Sote (4 Kişilik) tornado 0 358 31.03.11, 15:20:02
Last Post: tornado



Users browsing this thread: 1 Guest(s)