Thread Rating:
  • 0 Vote(s) - 0 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Etli salata
#1
ETLİ SALATA


Malzemeler:

250 gr. iyi pişmiş dana kuşbaşı
1/2 bardak arpa şehriye
1 bardak karışık bezelye ve havuç (dondurulmuş)
4 yeşil soğan kıyılmış
1/2 bardak az yağlı yoğurt
2 yemek kaşığı düşük kalorili mayonez
1 tatlı kaşığı kıyılmış dereotu
2 orta boy doğranmış domates
1 yeşil biber halkalar halinde



Hazırlanışı:

Orta boy bir tencereye bol su koyup kaynatın. Şehriye, donmuş bezelye ve havuçları içine atın. Kapağı açık bir şekilde, şehriye ve havuçlar yumuşayana kadar kaynatın.
Karışımı hemen süzgeçte süzün, soğuk suyla durulayın ve yeniden süzün Orta boy bir kap içinde şehriye, bezelye, havuç, et ve yeşil soğanları karıştırın.
Küçük bir kap içindeyse yoğurt, mayonez ve dereotunu karıştırın. Yoğurt karışımını şehriye ve sebze karışımının üstüne dökün.
Üzerini kapatın 4 saat kadar soğumasını bekleyin. Domates ve yeşil biber dilimleriyle servise sunun. Afiyet olsun.
Reply


Possibly Related Threads...
Thread Author Replies Views Last Post
  Hardal Soslu Salata Tarifi YasiN 0 699 16.04.12, 19:16:00
Last Post: YasiN
  Semizotlu salata TUANA 0 828 01.04.11, 18:28:22
Last Post: TUANA
  Feslegenli salata TUANA 0 783 01.04.11, 18:26:52
Last Post: TUANA
  çıtır salata TUANA 0 615 01.04.11, 18:25:41
Last Post: TUANA
  Barbunya fasulyeli salata TUANA 0 450 01.04.11, 18:25:10
Last Post: TUANA



Users browsing this thread: 1 Guest(s)