Thread Rating:
  • 0 Vote(s) - 0 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Elbiseli pirzola
#1
MALZEMELER
3 kişilik
6 adet pirzola
3 adet milföy hamuru
1 çay kaşığı kekik
2 çorba kaşığı kaşar peyniri
1 kahve fincanı sıvı yağ
1 adet yumurta sarısı
1 çorba kaşığı salça
yeterli miktarda tuz
1 çay kaşığı karabiber

HAZIRLANIŞI
Pirzolaları kendi yağıyla çevirerek kızartın. Bir çorba kaşığı salçayı sulandırın. Kekik, karabiber ve tuzu salçaya ekleyin. Kızarttığınız pirzolaları bu karışıma bulayın. Milföy hamurlarını üçgen biçiminde kesin. Pirzolaları hamurun ortasına koyun, rendelenmiş kaşar peynirini pirzolaların üzerine serpiştirin ve hamuru bohça gibi katlayın. Kemikli kısım dışarıda kalsın ve Pirzolaların kemiğine alüminyum folyo sarın. Milföylerin üzerine yumurta sarısı sürün. Tepsiye dizin. Önceden ısıttığınız 180 dereceli fırında 20 dakika kadar pişirin. Bu tarif için tavuk pirzolasa da kullanılabilir.
Reply


Possibly Related Threads...
Thread Author Replies Views Last Post
  Yufkalı pirzola tornado 0 541 31.03.11, 16:18:58
Last Post: tornado
  Tepside Mantarlı Pirzola (10 kişilik) tornado 0 465 31.03.11, 16:16:59
Last Post: tornado
  Taç Pirzola tornado 0 355 31.03.11, 16:15:58
Last Post: tornado
  Sahanda Pirzola (4 Kişilik) tornado 0 324 31.03.11, 16:09:45
Last Post: tornado
  Sahanda Kuzu Pirzola (4 Kişilik) tornado 0 331 31.03.11, 16:09:31
Last Post: tornado



Users browsing this thread: 1 Guest(s)