Thread Rating:
  • 0 Vote(s) - 0 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Domates sos
#1
DOMATES SOS

Malzemeler:

2 diş sarmısak
1 tutam fesleğen
6 kaşık zeytinyağı
3 adet taze kırmızı biber
4 adet olgun domates (veya bir çorba kaşığı salça)
tuz


Hazırlanışı:

Yağı ufak bir tencereye koyup kızdırın. İnce kıyılmış sarmısak ve kırmızı biberleri ilave dein. 3 dakika kadar sote edin. Rendelenmiş domatesleri veya bir kahve fıncanı su ile ezilmiş salçayı ilave edin. Kısık ateşte on dakika pişirin.
Tuz ve fesleğenleri sosa ilave ettikten sonra 5-6 dakika daha pişirin. Sıcak sıcak makarnanın üzerine dökün.Servise hazır.Afiyet olsun.
Reply


Possibly Related Threads...
Thread Author Replies Views Last Post
  Sarımsaklı Domates Sosu SuyunGizemi 0 632 30.09.11, 11:03:29
Last Post: SuyunGizemi
  Soğanlı domates sosu TUANA 0 341 01.04.11, 18:39:25
Last Post: TUANA



Users browsing this thread: 1 Guest(s)