Thread Rating:
  • 0 Vote(s) - 0 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ayva Tatlısı
#1
Malzemeler :

4 orta boy ayva
2 su bardağı su
4 diş karanfil
1 çubuk tarçın
1,5 su bardağı şeker
1 paket şanti isteyen kaymak da kullanabilir
6 tane badem

Yapılışı:

Ayvaları soyup boylamasına ikiye bölün. Çekirdek yataklarını çıkarın, çekirdeklerini bir kenara ayırın. Yayvan bir tencerede 2 su bardağı su, ayva çekirdekleri, karanfil ve tarçın kabuğunu kaynatın. Ayvaları kaynar suyun içine atın. Tencerenin kapağını kapatın. Ayvalar yumuşayıncaya kadar, yaklaşık 10 dakika kısık ateşte pişirin. Üzerine şekeri ilave edin. 10 dakika daha pişirin. Fırını 200 derecede ısıtın. Ayvaları bir tepsiye dizin.Üzeri hafif renk alana kadar, 5-10 dakika fırınlayın. Ayva tatlısının ortasındaki boşluklara krem şanti koyun şantinin üstüne çekilmiş badem koyup servis yapın.
Reply


Possibly Related Threads...
Thread Author Replies Views Last Post
  Bayat ekmekli paşa tatlısı Bullem 0 903 07.11.12, 16:48:22
Last Post: Bullem
  Erikli Hamur Tatlısı Bullem 0 661 04.09.12, 17:00:23
Last Post: Bullem
  Beydağ Tatlısı Tarifi Bullem 0 583 03.09.12, 23:45:37
Last Post: Bullem
  Taze İncir Tatlısı Tarifi YasiN 0 750 17.07.12, 10:58:46
Last Post: YasiN
  Pudingli Ayva Tarifi YasiN 0 342 17.07.12, 10:02:57
Last Post: YasiN



Users browsing this thread: 1 Guest(s)