Thread Rating:
  • 0 Vote(s) - 0 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Beşamel sos
#1
BEŞAMEL SOS


Malzemeler:

2 ½ su bardağı kaynar süt
1 kahve fincanı un
1 çorba kaşığı margarin
az tuz



Hazırlanışı:

Yağı küçük bir tencerede eritin. Unu ekleyin ve ağır ateşte karıştırarak kavurun, üç dakika sonra ateşten alın.
Beş dakika dinlendirin ve sonra çırparak kaynar sütü ekleyin.
Orta ateşte karıştırarak bir kere kaynatın ve sonra ağır ateşte zaman zaman karıştırarak 10 dakika pişirip süzün.Servise hazır.Afiyet olsun.
Reply


Possibly Related Threads...
Thread Author Replies Views Last Post
  Beşamel sos tarifi Bullem 0 660 02.10.12, 11:33:31
Last Post: Bullem



Users browsing this thread: 1 Guest(s)