Thread Rating:
  • 0 Vote(s) - 0 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Acılı sos
#1
ACILI SOS


Malzemeler:

300 gr soyulmuş domates
5 adet fesleğen yaprağı
2 adet acı kırmızı biber
3 diş sarmısak
tuz



Hazırlanışı:

Sarmısakla kırmızı biberi ince kıyıp, ateşte koyup biraz soldurun. Fesleğen yaprakları ile domatesleri de ince kıyıp buna ilave edilin.
Tuzunu ekleyip tencereyi kapatın. 15 dk kadar pişirin. Bu zaman sonunda sos hala çok sıvı ise,tekrar kapaksız olarak ateşe koyun.
Tam kıvamına gelince bir kaşık saf zeytinyağı ekleyin. Bu sosu makarnanın için kullanabilirsiniz.Afiyet olsun.
Reply


Possibly Related Threads...
Thread Author Replies Views Last Post
  Acılı portakal sosu TUANA 0 345 01.04.11, 18:39:46
Last Post: TUANA
  Acılı sos nasıl yapılır? PEYOTE 0 411 14.03.11, 12:24:35
Last Post: PEYOTE



Users browsing this thread: 1 Guest(s)