Thread Rating:
  • 0 Vote(s) - 0 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
çin salatası
#1
ÇİN SALATASI


Malzemeler

1 su bardağı pirinç
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı haşlanmış bezelye
1 su bardağı haşlanmış ince kıyılmış havuç
1 su bardağı haşlanmış mısır
1 su bardağı ince kıyılmış salatalık turşusu
Yeşil soğan, dereotu, maydanoz
1 limon, 2 kesme şeker, tuz



Hazırlanışı:

2 bardak pirinç biraz tuz ve sıcak su ile bir saat ıslatılır. Bol su ile yıkanır. Teflon tencereye sıvı yağ konur.
Yıkanmış pirinç, iki kesme şekeri, bir limon suyu, tuz ve 2,5 su bardağı sıcak su ilave edilerek pişirilir. (yağ ile pirinç önce biraz kavrulur.) Bir gece dinlendirilir.
Sabah içine bezelye, havuç, mısır, salatalık turşusu, ince kıyılmış dere otu, maydanoz, yeşil soğan ilave edilir. Ve karıştırılır.
Arzuya göre limon ve yağ ilave edilir.Afiyet olsun.
Reply


Possibly Related Threads...
Thread Author Replies Views Last Post
  Roka salatası Bullem 0 954 12.09.12, 18:40:51
Last Post: Bullem
  Kuskus Salatası Bullem 0 713 04.09.12, 17:03:43
Last Post: Bullem
  Taze Fasulye Salatası Kemal_ 0 652 24.02.12, 02:42:53
Last Post: Kemal_
  Makarna salatası TUANA 0 801 01.04.11, 18:30:21
Last Post: TUANA
  Sezar salatası TUANA 0 742 01.04.11, 18:30:09
Last Post: TUANA



Users browsing this thread: 1 Guest(s)