Thread Rating:
  • 0 Vote(s) - 0 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Yengeç salatası
#1
YENGEÇ SALATASI


Malzemeler:

100 gr dondurulmuş yengeç eti
yarım demet roka
yarım demet maydanoz
1 göbek salata, 1 turp
1 salçalık kırmızı biber
1 salatalık
5 kornişon turşu
1 limon
4 kiraz domates
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı sirke
hardal
tozşeker




Hazırlanışı:

Yengeç etini şeritler halinde doğrayın. Roka ve maydanozu ayıklayın. Göbek salatayı ve kırmızı biberi ince ince doğrayın. Turp ve salatalığı soyup şeritler halinde doğrayın.
Turşuları boyuna ikiye kesin. Limonun suyunu sıkın. Hazırladığınız sebzeleri büyük bir salata kasesine alıp karıştırın. Kiraz domateslerle tabağın kenarlarını süsleyin.
Zeytinyağı, limon suyu, sirke, hardal ve tozşekeri karıştırın. Salatanın üzerine yengeç etlerini dizip sosu gezdirin.Afiyet olsun.
Reply


Possibly Related Threads...
Thread Author Replies Views Last Post
  Roka salatası Bullem 0 954 12.09.12, 18:40:51
Last Post: Bullem
  Kuskus Salatası Bullem 0 714 04.09.12, 17:03:43
Last Post: Bullem
  Taze Fasulye Salatası Kemal_ 0 655 24.02.12, 02:42:53
Last Post: Kemal_
  Makarna salatası TUANA 0 801 01.04.11, 18:30:21
Last Post: TUANA
  Sezar salatası TUANA 0 742 01.04.11, 18:30:09
Last Post: TUANA



Users browsing this thread: 1 Guest(s)