Thread Rating:
  • 0 Vote(s) - 0 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Patlıcan salatası
#1
PATLICAN SALATASI


Malzemeler :

1 adet patlıcan
2 adet sivri biber
2 adet yeşil soğan
1 çorba kaşığı maydanoz
1 diş sarımsak
1 adet limonun suyu
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz





Hazırlanışı :

Patlıcan ve sivri biberleri közleyin. Kabuklarını soyduktan sonra doğrayın ve ezin.
Küçük küçük kesilmiş domatesi, yeşil soğanları, maydanozu ve dövülmüş sarımsağı bir kap içinde karıştırın. Tuzunu ilave edin.Afiyet olsun.
Sos olarak zevke göre sirke veya limon suyunu ve zeytinyağını dökerek servis yapın.Afiyet olsun.
Reply


Possibly Related Threads...
Thread Author Replies Views Last Post
  Roka salatası Bullem 0 953 12.09.12, 18:40:51
Last Post: Bullem
  Kuskus Salatası Bullem 0 713 04.09.12, 17:03:43
Last Post: Bullem
  Taze Fasulye Salatası Kemal_ 0 651 24.02.12, 02:42:53
Last Post: Kemal_
  Makarna salatası TUANA 0 800 01.04.11, 18:30:21
Last Post: TUANA
  Sezar salatası TUANA 0 742 01.04.11, 18:30:09
Last Post: TUANA



Users browsing this thread: 1 Guest(s)