Thread Rating:
  • 0 Vote(s) - 0 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Arap kızı
#1
ARAP KIZI




Malzemeler

4 su bardağı su
1 su bardağı pekmez
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
Vanilya
1 yemek kaşığı tarçın
1 paket bisküvi
Hindistan cevizi, bir avuç fındık





Hazırlanışı:

Suyu, pekmezi, şekeri, unu, tarçın ve vanilyayı bir tencerede karıştırıyoruz (gerekirse un topaklanmasın diye süzgeçten geçirebiliriz). Karışımı ocağa alıyoruz.
Biraz ısınınca bisküvilerimizi tek tek tenceredeki karışımda ıslatarak ıslatılmış tepsimize bir kat diziyoruz. Bisküviler dizildikten sonra tenceredeki karışımı muhallebi gibi karıştırarak pişiriyoruz. Pişen muhallebiyi bisküvilerin üzerine döküyoruz.
Biraz soğuyunca üzerine uflanmış fındık ve hindistan cevizi süslenip dolapta soğumaya bırakıyoruz. (2 saat kadar) Soğuyunca servis yapılır.Afiyet olsun.
Reply




Users browsing this thread: 1 Guest(s)