Thread Rating:
  • 0 Vote(s) - 0 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Acılı tavuk
#1
ACILI TAVUK





MALZEMELER

2 su bardağı haşlanmış pirinç
2 çorba kaşığı soya yağı
4 adet tavuk göğsü (temizlenmiş)
2 çorba kaşığı un
1 su bardağı kesilmiş kereviz
1/2 su bardağı kesilmiş soğan
1/4 su bardağı taze maydanoz
Yarım kilo taze domates (kabukları soyulmuş ve küp şeklinde doğranmış)
1/4 veya 1/2 çay kaşığı kırmızı biber
1 su bardağı domates sosu


HAZIRLANIŞI

Bir tencerede yağı kızdırıp tavuk göğüslerini kızartın. Etler pişince bir kenara alın. Ayrı bir tavada yağı kızdırıp unu esmerleşene kadar kavurun.
Kereviz, soğan ve maydanozu ilave edip 15 dakika daha kavurun. İçine domates, biber, domates sosu ve kızarmış olan tavuk etlerini ilave edip 5-10 dakika kadar daha kavurun.
Sıcak pilav üzerinde servis yapın.Afiyet olsun.
Reply


Possibly Related Threads...
Thread Author Replies Views Last Post
  Taze baharatlı tavuk dolması tarifleri Bullem 0 962 07.11.12, 16:42:00
Last Post: Bullem
  Fırında Tavuk Tarifi video Bullem 0 724 02.10.12, 11:09:44
Last Post: Bullem
  Avakadolu Izgara Tavuk Tarifi Yasin Arslan 0 692 26.02.12, 02:30:37
Last Post: Yasin Arslan
  Tavuk Kanat Tarifi Yasin Arslan 0 677 26.02.12, 02:27:52
Last Post: Yasin Arslan
  Fas Usulü Tavuk But Tarifi Yasin Arslan 0 623 26.02.12, 02:26:22
Last Post: Yasin Arslan



Users browsing this thread: 1 Guest(s)