Thread Rating:
  • 0 Vote(s) - 0 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Tavuk köftesi
#1
TAVUK KÖFTESİ





MALZEMELER

5 adet kemiksiz tavuk göğüsü
1 baş kuru soğan
6 diş sarımsak
1 fincan zeytinyağ
tuz, karabiber, köfte baharı
2 dilim ekmek (bayat)


HAZIRLANIŞI

Eğer evinizde varsa bir Rondo da tavuk göğüsleri kıyma haline getirilir. Daha sonra sırasıyla bayat 2 dilim ekmek de rondo da karıştırılır. İçine rendelenmiş soğan vede sarmısaklar da ilave edilir. Tuz , baharat ve de karabiber ilave edilir.
1 Fincan zeytinyağı da ilave edilir ve bütün karışım Rondoda iyice karıştırıldıkdan sonra köfte haline getirilir ve dinlendirildikden sonra teflon tavada çok az (yapışmayacak kadar) yağ ile kızartırılır.
Yanında da parmak patates ile afiyetle yenilir...
Reply


Possibly Related Threads...
Thread Author Replies Views Last Post
  Taze baharatlı tavuk dolması tarifleri Bullem 0 962 07.11.12, 16:42:00
Last Post: Bullem
  Fırında Tavuk Tarifi video Bullem 0 724 02.10.12, 11:09:44
Last Post: Bullem
  Avakadolu Izgara Tavuk Tarifi Yasin Arslan 0 693 26.02.12, 02:30:37
Last Post: Yasin Arslan
  Tavuk Kanat Tarifi Yasin Arslan 0 678 26.02.12, 02:27:52
Last Post: Yasin Arslan
  Fas Usulü Tavuk But Tarifi Yasin Arslan 0 623 26.02.12, 02:26:22
Last Post: Yasin Arslan



Users browsing this thread: 1 Guest(s)