Thread Rating:
  • 0 Vote(s) - 0 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Baharatlı tavuk
#1
BAHARATLI TAVUK





MALZEMELER

5 kişilik
10 adet tavuk but
1 adet domates
1 diş sarmısak
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı köri
1 çorba kaşığı domates ve biber salçası
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
1 tatlı kaşığı karabiber
1 çay kaşığı zerdeçal
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1/2 limonun suyu
tuz
1 çay kaşığı muskat



HAZIRLANIŞI

Soğanı küçük küçük doğrayın. Domates ve sarımsağı rendeleyin. Domatesi zeytinyağı ve 1/2 limon suyuyla beraber bir tencereye alın. Salçayı da ekleyin ve ezin. Sarımsak, soğan ve baharatları ekleyin ve karıştırın.
Tavuk butlarını tencereye koyun ve karışıma bulayın. Tencerenin üstünü örtün ve buzdolabında 3-4 saat beklemeye alın. Sonra butları tepsiye dizin ve orta ısılı fırında çıtır çıtır olana kadar pişirin.
Reply


Possibly Related Threads...
Thread Author Replies Views Last Post
  Taze baharatlı tavuk dolması tarifleri Bullem 0 962 07.11.12, 16:42:00
Last Post: Bullem
  Fırında Tavuk Tarifi video Bullem 0 724 02.10.12, 11:09:44
Last Post: Bullem
  Avakadolu Izgara Tavuk Tarifi Yasin Arslan 0 693 26.02.12, 02:30:37
Last Post: Yasin Arslan
  Tavuk Kanat Tarifi Yasin Arslan 0 678 26.02.12, 02:27:52
Last Post: Yasin Arslan
  Fas Usulü Tavuk But Tarifi Yasin Arslan 0 624 26.02.12, 02:26:22
Last Post: Yasin Arslan



Users browsing this thread: 1 Guest(s)