Thread Rating:
  • 0 Vote(s) - 0 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Kıymalı Beğendi (4 Kişilik)
#1
MALZEMELER
3 Patlıcan
200 gr Kıyma
1 Kırmızı Soğan
Tuz, Karabiber
100 gr Eritme Peyniri
Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı


HAZIRLANIŞI
Patlıcanları közleyip kabuklarını soyun. Çatalla ezerek püre haline getirin.
Soğanı küçük küçük doğrayıp yağda pembeleştirin. Kıymayı ilave edip kavurun. Tuz ve karabiber ilave edin. Rendelenmiş eritme peynirini ilave edip iyice karıştırdıktan sonra ateşten alın.
Hazırladığınız patlıcan püresini peynirli kıymaya ilave edip karıştırın. Domates dilimleri ve marul yaprakları ile süsleyip sıcak olarak servis yapın.
Reply


Possibly Related Threads...
Thread Author Replies Views Last Post
  Soya etli hünkar beğendi tornado 0 314 31.03.11, 16:14:55
Last Post: tornado
  Kıymalı pirinçli dürüm tornado 0 328 31.03.11, 15:51:35
Last Post: tornado
  Hünkar Beğendi (4 Kişilik) tornado 0 421 31.03.11, 15:42:43
Last Post: tornado



Users browsing this thread: 1 Guest(s)