Thread Rating:
  • 0 Vote(s) - 0 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Fırında sebzeli kuzuincik
#1
MALZEMELER
4 adet kuzu incik
10 adet arpacık soğan
2 diş sarımsak
1 iri boy domates
1 adet havuç
3 adet sivribiber
1 adet kırmızı biber
1 adet iri boy patates
50gr tereyağ
kekik
karabiber
tuz
1 tatlı kaşığı salça
1 çay bardağı su
fırın poşeti

HAZIRLANIŞI
İncikleri yağın yarısında kızartın. Daha sonra inciklerin içerisine soyulan soğanları ilave edin ve pembeleşinceye kadar da soteleyin. Diğer tarafta patates ve domatesi elma seklinde, diğer sebzeleri ise uzun uzun doğrayın. Kızartılan incik ve soğanlarla birlikte poşete koyun.Daha sonra üzerine suda eritilen salça ve baharatlı sosu dökün. Poşetin ağzı sıkıca kapatılır, üzeri iğne ile birkaç yerinden delinir ve 200 derece fırında sebzeler hafif kızarana dek pişirilir.
Reply


Possibly Related Threads...
Thread Author Replies Views Last Post
  Fırında Kuzu İncik Tarifi YasiN 0 759 08.07.12, 11:03:32
Last Post: YasiN
  Fırında Kuzu İncik Tarifi YasiN 0 430 12.04.12, 20:48:10
Last Post: YasiN
  İncik Fırında tornado 0 426 31.03.11, 16:18:36
Last Post: tornado
  Sebzeli tavuk güveç tornado 0 339 31.03.11, 16:12:35
Last Post: tornado
  Sebzeli sac kavurma tornado 0 240 31.03.11, 16:12:23
Last Post: tornado



Users browsing this thread: 1 Guest(s)