Thread Rating:
  • 0 Vote(s) - 0 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Biftek Rulosu (3 Kişilik)
#1
MALZEMELER
1 Adet Soğan
1 Adet Havuç
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Çay Kaşığı Kimyon
Tuz
250 gr. Kıyma
6 Adet Biftek
1 Çay Kaşığı Bezelye
1 Çorba Kaşığı Salça
1 Su Bardağı Su
1 Çorba Kaşığı Margarin


HAZIRLANIŞI
1 adet soğanı ve havucu rendeleyin. 1 çay kaşığı karabiber, kimyon, tuz ve kıymayı derin bir kabın içinde yoğurun. 1 çay bardağı bezelyeyi ekleyin.
6 adet bifteğin içine, hazırladığınız harcı doldurun. Biftekleri rulo biçiminde sarın. Bifteğin kenarlarını kürdanla tutturun. İçlerini doldurduğunuz biftekleri, margarinle hafifçe yağladığınız tepsiye dizin.
1 çorba kaşığı salçayı, 1 su bardağı suya karıştırın. Bifteklerin üzerine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derecelşk fırında 20-25 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra kürdanları bifteklerden çıkarıp servis yapın.
Reply


Possibly Related Threads...
Thread Author Replies Views Last Post
  Sebzeli Biftek (2) (6 Kişilik) tornado 0 304 31.03.11, 16:10:21
Last Post: tornado
  Salçalı Biftek tornado 0 319 31.03.11, 16:10:10
Last Post: tornado
  Salamura Biftek tornado 0 305 31.03.11, 16:09:57
Last Post: tornado
  Pirinçli biftek tornado 0 348 31.03.11, 16:04:19
Last Post: tornado
  Pastırmalı Dana Biftek tornado 0 414 31.03.11, 16:03:17
Last Post: tornado



Users browsing this thread: 1 Guest(s)