Thread Rating:
  • 0 Vote(s) - 0 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Lahana sarması
#1
MALZEMELER
2 bardak haşlanmış Amerikan Pirinci
7-8 adet haşlanmış lahana yaprağı
250 gr. kıyma
1 büyük baş soğan
1 adet küp doğranmış domates
1/2 demet dereotu
1 adet limon
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı pastörize yoğurt
1 şeker kaşığı yenibahar ve karabiber
Yeterince tuz

HAZIRLANIŞI
Yemeklik doğradığınız soğanı ve kıymayı zeytinyağında kavurun. İçine dereotu, pirinç, domates, yenibahar, karabiber ve tuzunu ilave edip 5 dakika daha kavurun. Hazırlamış olduğunuz bu içi lahana yapraklarının içine yerleştirip dolma şeklinde sarın. Fırın kabına dolmaları dizin ve 5 dakika fırınlayın. Yanında garnitür olarak yoğurt ve limon kullanarak servis yapabilirsiniz.
Reply


Possibly Related Threads...
Thread Author Replies Views Last Post
  Zeytinyağlı Lahana Sarması (6 Kişilik) tornado 0 443 31.03.11, 02:28:49
Last Post: tornado
  Zeytinyağlı lahana dolması tornado 0 421 31.03.11, 02:28:20
Last Post: tornado
  Tahinli lahana dolması tornado 0 406 31.03.11, 02:25:08
Last Post: tornado
  Saray Usulü Lahana Dolması (6 Kişilik) tornado 0 355 31.03.11, 02:21:53
Last Post: tornado
  Mercimekli Muska Lahana Sarması tornado 0 373 31.03.11, 02:19:19
Last Post: tornado



Users browsing this thread: 1 Guest(s)