Thread Rating:
  • 0 Vote(s) - 0 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Karışık Dolma (4-6 Kişilik)
#1
MALZEMELER
½ Kg Kıyma
3 Çorba Kaşığı Pirinç
2 Adet Rendelenmiş Domates
2 Adet Sarmısak
½ Demet Maydanoz
½ Çorba Kaşığı Nane
1 Tatlı Kaşığı Salça
Dilediğiniz Sebzeler
½ Çorba Kaşığı Margarin
Tuz, Karabiber, Kırmızıbiber
1 Adet Limon


HAZIRLANIŞI
Kıymayı geniş bir kaba alın. 3 çorba kaşığı pirinç, 2 adet rendelenmiş domates, 2 adet dövülmüş sarmısak, yarım demet kıyılmış maydanoz, tuz ve yarım çorba kaşığı naneyi kıymanın üzerine ekleyin.
Dilediğiniz sebzelerin içlerini oyup, tuzlu suyla yıkayın. Hazırladığınız harcı, sebzelerin içine doldurun. Tencereye koyun. Üzerine yarısına gelecek kadar su ekleyin. Sebzeler yumuşayana dek pişirin.
Dolmalar pişince başka bir tavada margarini eritin. Krabiber ve kırmızıbiberi tavada ezip dolmanın üzerine gezdirin. Dilerseniz 1 adet limon sıkıp servis yapın.
Reply


Possibly Related Threads...
Thread Author Replies Views Last Post
  Mantarlı Tavuk Budu Dolma Tarifi YasiN 0 698 17.07.12, 12:05:10
Last Post: YasiN
  Kalamar Dolma Tarifi YasiN 0 586 17.07.12, 12:00:56
Last Post: YasiN
  Kalamar Dolma Tarifi YasiN 0 573 17.07.12, 11:59:46
Last Post: YasiN
  Zeytinyağlı Dolma Harcı tornado 0 429 31.03.11, 02:27:43
Last Post: tornado
  Zeytinyağlı Dolma tornado 0 458 31.03.11, 02:27:30
Last Post: tornado



Users browsing this thread: 1 Guest(s)