Thread Rating:
  • 0 Vote(s) - 0 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
İstavrit Pilaki (4-6 Kişilik)
#1
MALZEMELER
1 kg. İstavrit
1/2 Adet Limon
1/2 Demet Maydanoz
3 Adet Domates
Tuz
6 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ


HAZIRLANIŞI
Balıkları başları kalacak şekilde ayıklayın. Yıkayıp tuzlayın.
Domatesi yıkayın. Kabuğunu soyup küb şeklinde doğrayın.
Maydanozu ayıklayıp kıyın. Sıvı yağda kavurun.Domatesi ekleyip yumuşayana kadar pişirin. Balıkları domatesin üzerine dizin, yarım limonun suyu ve bir çay bardağı su ilave edip tuz koyun. 10-15 dakika pişirip servis yapın.
Reply


Possibly Related Threads...
Thread Author Replies Views Last Post
  İstavrit Izgara Tarifi sedakmo 0 399 26.04.12, 10:45:44
Last Post: sedakmo
  Kefal Pilaki tornado 0 391 31.03.11, 00:50:40
Last Post: tornado
  Çinekop Pilaki tornado 0 411 31.03.11, 00:27:50
Last Post: tornado



Users browsing this thread: 1 Guest(s)