Thread Rating:
  • 0 Vote(s) - 0 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Deniz Mahsülleri Güveç (4 Kişilik)
#1
MALZEMELER
50 gr kalamar
50 gr midye
50 gr karides
50 gr ahtapot
1 çay bardağı beyaz şarap
1 limonun suyu
20 gr mantar
4 yeşil biber
3 yemek kaşığı un
2 çay bardağı zeytinyağı
Tuz, beyazbiber


HAZIRLANIŞI
Deniz mahsüllerini temizleyip yıkayın. Tuzla harmanlayarak 10 dakika dinlendirin. Yeniden yıkayarak tavada kıyılmış sarmısak, biber, mantar ile soteleyin.
Limon suyu ve şarabı ilave ederek karıştıra karıştıra 6-8 dakika pişirin. Tuzunu ve biberini ekin. Güveçlere doldurarak fırında 8 dakika pişirin. Üzerine kıyılmıs maydanoz serperek servis yapın.
Reply


Possibly Related Threads...
Thread Author Replies Views Last Post
  Hamsi güveç sedakmo 0 571 29.04.12, 01:03:32
Last Post: sedakmo
  Sebzeli Deniz Ürünleri (4-5 Kişilik) tornado 0 302 31.03.11, 01:16:56
Last Post: tornado
  Karides güveç tornado 0 340 31.03.11, 00:45:45
Last Post: tornado
  Hamsi Güveç (4 Kişilik) tornado 0 321 31.03.11, 00:38:46
Last Post: tornado
  Enginar Göbeğinde Deniz Mahsülleri Karnavalı (4 Kişilik) tornado 0 315 31.03.11, 00:34:25
Last Post: tornado



Users browsing this thread: 1 Guest(s)