Thread Rating:
  • 0 Vote(s) - 0 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Soğuk Balık (2 Kişilik)
#1
MALZEMELER
750 gr Beyaz Etli Balık
4 Su Bardağı Su
1 Su Bardağı Beyaz Şarap
2 Çorba Kaşığı Elma Sirkesi
10 Karabiber Tanesi
1 Dilimlenmiş Havuç
1 Dilimlenmiş Soğan
1 Dal Kekik


HAZIRLANIŞI
Bir tencereye 4 su bardağı suyu ve balık haricindeki tüm malzemeyi ilave edip kaynatın. 30 dakika pişirip suyunu süzün ve soğumaya bırakın.
Balığı temizleyip soğuyan suya ilave edin ve çok kısık ateşte kaynamaya bırakın. Su kaynayınca 2-3 dakika pişirip ateşten alın. Balığı suyun içinde soğumaya bırakın. Domates sosu eşliğinde servis yapın.
Reply


Possibly Related Threads...
Thread Author Replies Views Last Post
  Balık Çorbası Bullem 0 547 04.09.12, 16:57:30
Last Post: Bullem
  Füme Balık Çorbası Tarifi YasiN 0 606 13.04.12, 14:32:20
Last Post: YasiN
  Pirinçli balık çorbası tornado 0 364 30.03.11, 23:46:43
Last Post: tornado
  Füme Balık Çorbası (4 Kişilik) tornado 0 327 30.03.11, 23:04:43
Last Post: tornado
  Balık Çorbası Terbiyesi (4 Kişilik) tornado 0 296 30.03.11, 22:52:16
Last Post: tornado



Users browsing this thread: 1 Guest(s)