Thread Rating:
  • 0 Vote(s) - 0 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Marullu Sosisli Sebze Çorbası (4 Kişilik)
#1
MALZEMELER
1 Adet Kıvırcık Marulun Göbek Kısmı
1 Adet Patates
1 Adet Havuç
1 Adet Kabak
1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
5 Adet Sosis
1 Adet Et Suyu Tableti
1 Demet Maydanoz
Tuz, Karabiber


HAZIRLANIŞI
Öncelikle kıvırcık marulu ince ince doğrayın. Patatesi, havucu ve kabağı soyup, küp küp doğrayın. Sıcak yağda önce kabakları, patates ve havucu birlikte sote edin.
Sebzeler yumuşamaya başlayınca kabukları soyulmuş ve yuvarlak doğranmış sosisleri ekleyin.3 dakika daha kavurun.
Sebzelerin üzerini 2.5 parmak aşacak kadar su ve et suyu tabletini ekleyip pişirelim. Ateşten inmesine yakın karabiber ve tuz serpelim. İçine küçük küçük doğranmış marul yapraklarını ekleyelim. Ateşten aldıktan sonra da ince ince kıyılmış maydanoz ve marulla süsleyip servis yapalım.
Reply


Possibly Related Threads...
Thread Author Replies Views Last Post
  Mercimek çorbası yapımı Bullem 0 734 07.11.12, 16:31:53
Last Post: Bullem
  Lebeni Çorbası Tarifi video Bullem 0 657 02.10.12, 11:14:02
Last Post: Bullem
  Köfteli yogurt çorbası Bullem 0 565 13.09.12, 18:48:17
Last Post: Bullem
  Balık Çorbası Bullem 0 543 04.09.12, 16:57:30
Last Post: Bullem
  Mısırlı Pirinç Çorbası Bullem 0 479 04.09.12, 01:34:01
Last Post: Bullem



Users browsing this thread: 1 Guest(s)