Thread Rating:
  • 0 Vote(s) - 0 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Fıstık Çorba
#1
MALZEMELER
50 gr dolmalık fıstık
5-6 su bardağı et suyu
2 çorba kaşığı margarin
3 çorba kaşığı un
Yeteri kadar tuz
Terbiyesi için :
1 adet yumurta sarısı
Yarım limon
Üzeri için :
1 çorba kaşığı tereyağı
Yeteri kadar kırmızı biber


HAZIRLANIŞI
Bir kapta margarini eritin. Dolmalık fıstıkları içerisine ilave ederek kavurun. Fıstıkları yakmadan başka bir kaba alın. Aynı yağda unu kavurun. Yavaş yavaş karıştırarak içerisine et suyunu ilave edin. Üzerine tuz dökün. Fıstıkları robottan geçirerek içerisine ilave edin ve bir süre kaynatın.
Bir kapta yumurta sarısı ile limon suyunu çırpın. İçerisine çorbadan bir kepçe alıp ilave ederek ılındırın. Tencereye koyarak bir taşım kaynatın. Bir kapta tereyağını kırmızı biberle yakın. Çorbanın üzerinde gezdirin. Limon dilimi ile sıcak olarak servise sunun.
Reply


Possibly Related Threads...
Thread Author Replies Views Last Post
  Yoğurtlu Çorba Tarifi YasiN 0 495 17.04.12, 11:14:59
Last Post: YasiN
  Kış Sebzeli Çorba Anon3m 0 336 26.04.11, 01:24:45
Last Post: Anon3m
  Tavuklu ve Mısırlı Çorba Anon3m 0 272 26.04.11, 01:18:35
Last Post: Anon3m
  Tavuk Suyu Çorba Tel Şehriyeli Anon3m 0 289 26.04.11, 01:15:28
Last Post: Anon3m
  Yoğurtlu Çorba tornado 0 282 31.03.11, 00:06:28
Last Post: tornado



Users browsing this thread: 1 Guest(s)