Forum Geliyoo  

Go Back   Forum Geliyoo > >

Tavuk Yemekleri Tavuk Yemekleri

Cevapla
 
Seçenekler
  #1  
Alt 04-01-2011
TUANA TUANA isimli Üye şimdilik offline konumundadır
Senior Member
 
Üyelik tarihi: Apr 2011
Bulunduğu yer: Geliyoo Forum Ailesi
Mesajlar: 930
Standart Beşamelli soya soslu tavuk

BEŞAMELLİ SOYA SOSLU TAVUK






MALZEMELER

3-4 adet tavuk göğsü
Yarım çay bardağı soya sosu
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Karabiber
Tuz
Kekik
Yarım litre süt
3 çay kaşığı un
Yarım paket margarin
1 su bardağı su
Kaşar
Kırmızı pul biber


HAZIRLANIŞI

Terbiye için, soya sosu, tuz, sıvıyağ, karabiber ve kekik bir kapta karıştırılır. İçine kemiklerinden ayrılan ve ikiye bölünen tavuk göğüsleri atılır. Yarım saat kadar içinde bekletilir.
Beşamel sos için, bir kapta un, margarin ile pembeleştirilir. Soğuk olarak sütün hepsi ilave edilir. Çırpma teliyle iyice çırpılır. Su, tuz ve karabiber eklenir.



Terbiyeden çıkartılan tavuklar fırın tepsisine dizilir. Fırına verilir. çok fazla kızartılmadan çıkarılır. Üzerine beşamel sos dökülür. Tavukların üzerine rende veya dilim kaşar konur. Üzerlerine kırmızı toz biber serpilir. Kaşarlar eriyinceye kadar fırınlanır.
Alıntı ile Cevapla
Cevapla
Seçenekler

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı

Hizli Erisim

Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Genetik soya toprağı mahvediyor yeliz korkma Beslenme 0 04-15-2012 12:22 PM
Soya kalp kası hastalığı yapıyor! yeliz korkma Beslenme 0 04-13-2012 08:55 PM
Soyanın karanlık yüzü yeliz korkma Beslenme 0 04-13-2012 08:11 PM
Soslu ızgara tavuk TUANA Tavuk Yemekleri 0 04-01-2011 04:03 PM
Soya soslu tavuk TUANA Tavuk Yemekleri 0 04-01-2011 03:58 PM


Tüm Zamanlar GMT +2 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 03:47 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.10
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.